主料 | ||
冬瓜适量 | 肉片适量 | |
辅料 | ||
香菇适量 | 姜适量 | 葱花适量 |
花椒粒(可不用)4颗 |
香菇冬瓜肉片汤的做法,共3个步骤
1/3. 香菇洗净切片备用(其实不用这么多的,我这里是因为买了几天了,所以索性就一起切了。)
2/3. 取一锅注入适量清水,把香菇和肉片先放入,取一小块姜拍松放入锅中,我是四川人,所以喜爱花椒的麻味,放了几颗,其实不放也很清香的。
3/3. 都熟后放入盐、味精调味即可。起锅里放入葱花即可。
主料 | ||
冬瓜适量 | 肉片适量 | |
辅料 | ||
香菇适量 | 姜适量 | 葱花适量 |
花椒粒(可不用)4颗 |
1/3. 香菇洗净切片备用(其实不用这么多的,我这里是因为买了几天了,所以索性就一起切了。)
2/3. 取一锅注入适量清水,把香菇和肉片先放入,取一小块姜拍松放入锅中,我是四川人,所以喜爱花椒的麻味,放了几颗,其实不放也很清香的。
3/3. 都熟后放入盐、味精调味即可。起锅里放入葱花即可。