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猴头菇玉米排骨汤怎么做，猴头菇玉米排骨汤怎么做好吃，猴头菇玉米排骨汤做法

2023-09-19 08:30 汤粥主食 0万阅读 投稿：涮酷美食
“饭前先喝汤，胜过良药方”。这话是有科学道理的，因为，从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤，以减少干硬食品对消化道粘膜的不良刺激，并促进消化腺分泌，起到开胃的作用。

当然，饭前喝汤有益健康，喝汤的时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。对于需减肥的人，饭前及饭中喝较多的汤可提前产生饱腹感，利于饮食控制。

一般中晚餐前以半碗汤为宜，而早餐前可适当多些，吃饭时也可缓慢少量进汤。总之，进汤以胃部舒适为度，饭前饭后切忌“狂饮”。

主料
排骨300克猴头菇100克玉米适量
辅料
姜适量葱适量精盐少许
鸡精少许

猴头菇玉米排骨汤的做法，共6个步骤

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1/6. 将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时，

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2/6. 把猴头菇中间的硬芯剪掉

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3/6. 将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压，把猴头菇的黄色洗净

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4/6. 排骨斩成块，玉米切段

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5/6. 砂锅中另加水，放入排骨、葱、姜段烧开

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6/6. 然后放入玉米、猴头菇，小火煲1小时，放入盐调味即可

小窍门

营养丰富、制作简单的猴头菇玉米排骨汤是款不错的选择，这款清淡可口，补气提神、滋养生津、消除疲劳的功效，且汤味清润可口。

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