| 主料 | ||
| 马齿苋500克 | 鸡胸肉100克 | 糙米50克 |
| 糯米50克 | 红豆50克 | |
| 辅料 | ||
| 红椒1个 | 盐适量 | 酱油适量 |
| 胡椒粉适量 | 大蒜适量 | |
通吃马齿苋的做法，共15个步骤
1/15. 提前一晚泡好红豆、糙米、糯米
2/15. 将泡好的豆米和清水洗净放入高压锅中煮20分钟
3/15. 煮粥的时候，将马齿苋洗净，滤水
4/15. 取马齿苋用手掰成两段，或者用刀切成两段
5/15. 把前面的嫩芽部分，切成碎段
6/15. 把鸡胸煮熟、撕成丝
7/15. 将剁碎的马齿苋、熟鸡丝放入粥中
8/15. 加入盐、胡椒粉（不喜欢的可以不加），小火煮5分钟
9/15. 开始喝粥啦，马齿苋性凉可以配红豆来食用，增加利水消肿的功效，而不会太过寒凉！
10/15. 烧一锅开水点入橄榄油
11/15. 将刚刚做粥的多出的马齿苋后段部分，放入水中
12/15. 开火烧到起泡，拿出马齿苋投入凉白开中清洗去粘液
13/15. 将红椒大蒜剁碎放入碗中，加入酱油、盐、香油、醋（马齿苋本身有酸味，也可以不放醋）拌均匀！
14/15. 将调好的汁浇在马齿苋上
15/15. 物尽其用，这两种做法把马齿苋的美味发挥出来，粥可以不放鸡丝和盐，改放糖，酸酸甜甜的也非常好喝！
