主料 | ||
棒骨500克 | 杏鲍菇75克 | 蟹味菇75克 |
辅料 | ||
葱15克 | 姜10克 | 盐适量 |
清水适量 |
棒骨杂菌汤的做法,共9个步骤
1/9. 棒骨斩块用清水浸泡30分钟。
2/9. 将泡好的棒骨放入砂锅中加适量清水。
3/9. 大火烧开憋去浮沫。
4/9. 放入葱姜。
5/9. 转小火炖1个小时。
6/9. 杏鲍菇洗净切片。
7/9. 蟹味菇洗净备用。
8/9. 将杏鲍菇和蟹味菇放入砂锅中。
9/9. 盖盖煮20分钟关火盛盘即可。
主料 | ||
棒骨500克 | 杏鲍菇75克 | 蟹味菇75克 |
辅料 | ||
葱15克 | 姜10克 | 盐适量 |
清水适量 |
1/9. 棒骨斩块用清水浸泡30分钟。
2/9. 将泡好的棒骨放入砂锅中加适量清水。
3/9. 大火烧开憋去浮沫。
4/9. 放入葱姜。
5/9. 转小火炖1个小时。
6/9. 杏鲍菇洗净切片。
7/9. 蟹味菇洗净备用。
8/9. 将杏鲍菇和蟹味菇放入砂锅中。
9/9. 盖盖煮20分钟关火盛盘即可。