棒骨杂菌汤怎么做,棒骨杂菌汤怎么做好吃,棒骨杂菌汤做法

2024-08-10 09:02 汤粥主食 0万阅读 投稿:涮酷美食
一道味道鲜美营养丰富的汤菜。

大棒骨熬的清汤在和各种菌类煮,汤清味美,非常适合在炎热的夏季食用。

主料
棒骨500克杏鲍菇75克蟹味菇75克
辅料
15克10克适量
清水适量

棒骨杂菌汤的做法,共9个步骤

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1/9. 棒骨斩块用清水浸泡30分钟。

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2/9. 将泡好的棒骨放入砂锅中加适量清水。

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3/9. 大火烧开憋去浮沫。

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4/9. 放入葱姜。

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5/9. 转小火炖1个小时。

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6/9. 杏鲍菇洗净切片。

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7/9. 蟹味菇洗净备用。

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8/9. 将杏鲍菇和蟹味菇放入砂锅中。

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9/9. 盖盖煮20分钟关火盛盘即可。

小窍门

不要加味精。
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