主料 | ||
蚕豆500克 | 年糕两根 | 雪菜90克 |
辅料 | ||
盐少许 | 鸡精少许 |
雪菜蚕豆年糕汤的做法,共12个步骤
1/12. 材料:蚕豆
2/12. 年糕、雪菜(已清洗)
3/12. 将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
4/12. 将年糕放在案板上切成片,待用。
5/12. 将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
6/12. 烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
7/12. 接着,合入切好的年糕和雪菜。
8/12. 加入一些清水煮开煮至蚕豆断生。
9/12. 然后,加少许盐。
10/12. 加少许鸡精。
11/12. 调味翻匀,即成。
12/12. 盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。