主料 | ||
蚬500克 | 虾米50克 | 粉丝100克 |
丝瓜2条 | ||
辅料 | ||
大蒜适量 | 葱花适量 |
大蚬粉丝浸丝瓜汤的做法,共5个步骤
1/5. 来个全家福。。。
2/5. 放蒜,加油爆香。
3/5. 加水,放入虾米(可以不用浸泡)和蚬(买回来后养养,让它们吐尽沙)。放一点料酒,去去腥味。如果你很怕腥味,这时可以加点姜丝。
4/5. 等到蚬全部都打开壳了,就放入粉丝。放一点盐巴。
5/5. 等粉丝都软了,放进丝瓜,滚几下就可以了。再放上葱花,就大功告成啦!
主料 | ||
蚬500克 | 虾米50克 | 粉丝100克 |
丝瓜2条 | ||
辅料 | ||
大蒜适量 | 葱花适量 |
1/5. 来个全家福。。。
2/5. 放蒜,加油爆香。
3/5. 加水,放入虾米(可以不用浸泡)和蚬(买回来后养养,让它们吐尽沙)。放一点料酒,去去腥味。如果你很怕腥味,这时可以加点姜丝。
4/5. 等到蚬全部都打开壳了,就放入粉丝。放一点盐巴。
5/5. 等粉丝都软了,放进丝瓜,滚几下就可以了。再放上葱花,就大功告成啦!