主料 | ||
西红柿1只 | 土豆1只 | 鸡蛋2只 |
辅料 | ||
食用油半汤匙 | 盐适量 | 鸡精粉少许 |
葱花少许 |
西红柿土豆鸡蛋汤的做法,共4个步骤
1/4. 准备食材。西红柿洗净切块。土豆去皮切薄皮。鸡蛋打成蛋液备用。
2/4. 烧热油锅后,将西红柿和土豆一起下锅煸炒一下。
3/4. 放大半汤碗水,盖锅盖烧开,转中小火再烧会儿,直到土豆熟了,加适量盐和鸡精粉。
4/4. 最后将蛋液轻轻地撒在汤面上,马上关火,盛碗后放些葱花即可。
主料 | ||
西红柿1只 | 土豆1只 | 鸡蛋2只 |
辅料 | ||
食用油半汤匙 | 盐适量 | 鸡精粉少许 |
葱花少许 |
1/4. 准备食材。西红柿洗净切块。土豆去皮切薄皮。鸡蛋打成蛋液备用。
2/4. 烧热油锅后,将西红柿和土豆一起下锅煸炒一下。
3/4. 放大半汤碗水,盖锅盖烧开,转中小火再烧会儿,直到土豆熟了,加适量盐和鸡精粉。
4/4. 最后将蛋液轻轻地撒在汤面上,马上关火,盛碗后放些葱花即可。