螺片花菇虫草花汤怎么做,螺片花菇虫草花汤怎么做好吃,螺片花菇虫草花汤做法

2024-07-30 08:46 汤粥主食 0万阅读 投稿:爱美食
这款汤女人喝比较好,滋阴养颜,如果用鸡肉味道会更好,只是我买不到半只的鲜鸡,不喜欢吃冷冻的,所以用了猪骨,大骨排骨油太大,所以用龙骨了。
主料
龙骨250克花菇10个
辅料
鲍螺片一片虫草花适量几片
响螺头4个适量

螺片花菇虫草花汤的做法,共6个步骤

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1/6. 龙骨洗干净飞水,用开水冲洗干净

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2/6. 花菇提前泡开洗净,切掉根

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3/6. 螺片和螺头洗好,响螺头很鲜,没有可以不用,用它我基本不用盐了,汤足够鲜。

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4/6. 虫草花也洗一下

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5/6. 切三片姜,所有料扔到锅里,加水超过料大概5厘米就好。如果用汤煲,加多点水,会挥发掉更多。

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6/6. 成品出来之后按自己口味加盐,不要在煲的时候加。我不用盐,这个汤已经足够味道了。

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