主料 | ||
鲫鱼两条 | 豆芽适量 | 豆腐2块 |
辅料 | ||
嫩黄瓜一根 | 生姜片适量 | 盐适量 |
猪油适量 |
雪白嫩滑鲫鱼汤的做法,共7个步骤
1/7. 原料
2/7. 鱼双面切花,黄瓜切片,豆腐切小块。
3/7. 加入猪油
4/7. 将生姜放入抄香,鱼两面煎香
5/7. 加入适量水
6/7. 将汤熬至乳白色,加入其他菜,煮熟即可
7/7. 成品,不好看,但是味道极好,极鲜
主料 | ||
鲫鱼两条 | 豆芽适量 | 豆腐2块 |
辅料 | ||
嫩黄瓜一根 | 生姜片适量 | 盐适量 |
猪油适量 |
1/7. 原料
2/7. 鱼双面切花,黄瓜切片,豆腐切小块。
3/7. 加入猪油
4/7. 将生姜放入抄香,鱼两面煎香
5/7. 加入适量水
6/7. 将汤熬至乳白色,加入其他菜,煮熟即可
7/7. 成品,不好看,但是味道极好,极鲜