| 主料 | ||
| 双胞菇适量 | 鸡蛋适量 | 虾皮适量 |
| 辅料 | ||
| 香菜适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 香油适量 | 葱适量 | |
双胞菇汤的做法，共10个步骤
1/10. 双胞菇洗净切片,备用
2/10. 葱切末香菜切末备用
3/10. 鸡蛋搅拌均匀,备用
4/10. 锅内热油后,放入葱末和虾皮,炒出香味
5/10. 倒入双胞菇,翻炒片刻
6/10. 加入高汤及少量开水
7/10. 待到汤开后再稍烧一会至双胞菇熟加入适量盐
8/10. 去汤表面浮沫后淋入鸡蛋液
9/10. 滴香油撒香菜末
10/10. 盛入器皿
| 主料 | ||
| 双胞菇适量 | 鸡蛋适量 | 虾皮适量 |
| 辅料 | ||
| 香菜适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 香油适量 | 葱适量 | |
1/10. 双胞菇洗净切片,备用
2/10. 葱切末香菜切末备用
3/10. 鸡蛋搅拌均匀,备用
4/10. 锅内热油后,放入葱末和虾皮,炒出香味
5/10. 倒入双胞菇,翻炒片刻
6/10. 加入高汤及少量开水
7/10. 待到汤开后再稍烧一会至双胞菇熟加入适量盐
8/10. 去汤表面浮沫后淋入鸡蛋液
9/10. 滴香油撒香菜末
10/10. 盛入器皿
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