| 主料 | ||
| 西红柿一个 | 豆腐丝半把 | 香菜适量 |
| 鸡蛋一个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 美极鲜适量 | 香油适量 |
1/9. 备料
2/9. 一个鸡蛋打撒加胡椒粉，盐
3/9. 西红柿用开水烫一下去皮切小块儿
4/9. 锅中做水放入姜块儿煮开
5/9. 放入西红柿煮开，加盐调味
6/9. 放入豆腐丝滚一下
7/9. 放入鲜酱油
8/9. 打入鸡蛋
9/9. 放入香菜，不到十分钟出锅！
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