| 主料 | ||
| 雪莲适量 | 丝瓜适量 | 红萝卜适量 |
| 鲫鱼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜片适量 | 盐适量 | |
1/8. 备材料
2/8. 雪莲、丝瓜、红萝卜均匀切大块
3/8. 电饭煲内下色拉油，按下煮饭键，爆香姜片
4/8. 下鲫鱼，盖上盖子，把鱼在煲内稍煎一下
5/8. 冲入适量的热水，先投入雪莲、红萝卜块
6/8. 按下煮饭键，把汤煲至浓白时，下丝瓜块
7/8. 继续煲10分钟左右，下盐调味
8/8. 再煲5分钟左右，脱离电源，装碗即可饮用
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