主料 | ||
鸡蛋2个 | 番茄1个 | 木耳适量 |
虾皮少许 | 荆芥少许 | |
辅料 | ||
食用油少许 | 盐少许 | 姜适量 |
胡椒适量 | 醋适量 |
酸辣鸡蛋汤的做法,共7个步骤
1/7. 原料,木耳提前用水泡发
2/7. 锅中水开后放入姜丝和木耳
3/7. 煮开后加入番茄,加入盐、胡椒、醋
4/7. 鸡蛋倒入碗中,打散
5/7. 调小火,顺着汤中冒泡的地方倒入鸡蛋
6/7. 出锅前放入荆芥
7/7. 滴少许香油
主料 | ||
鸡蛋2个 | 番茄1个 | 木耳适量 |
虾皮少许 | 荆芥少许 | |
辅料 | ||
食用油少许 | 盐少许 | 姜适量 |
胡椒适量 | 醋适量 |
1/7. 原料,木耳提前用水泡发
2/7. 锅中水开后放入姜丝和木耳
3/7. 煮开后加入番茄,加入盐、胡椒、醋
4/7. 鸡蛋倒入碗中,打散
5/7. 调小火,顺着汤中冒泡的地方倒入鸡蛋
6/7. 出锅前放入荆芥
7/7. 滴少许香油