| 主料 | ||
| 西洋参适量 | 虫草花适量 | 淮山适量 |
| 红枣适量 | 枸杞适量 | |
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 盐适量 | |
1/4. 将各材料略浸泡后清洗干净，淮山掰断。
2/4. 土鸡洗净，斩块，飞水。
3/4. 将所有材料入锅，武火滚后改文火慢煲1.5小时。
4/4. 加适量盐调味即可。
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