| 主料 | ||
| 韩国年糕1饭碗 | 火腿1小碗 | |
| 辅料 | ||
| 玉米1小碗 | 青豆1小碗 | 红萝卜1小碗 |
| 胡椒粉适量 | 盐适量 | 麻油适量 |
1/6. 准备好材料，红萝卜切丁，火腿切丁，玉米和青豆解冻，用冷水洗一洗；
2/6. 将年糕煮至透心，再就冷清水冲洗，也叫过冷河；
3/6. 将青豆、红萝卜和玉米焯熟，捞起滤水备用；
4/6. 将火腿放在锅煸香；
5/6. 再放2饭碗清水或高汤，慢火熬约20分钟；
6/6. 将青豆、玉米、红萝卜、年糕倒入锅里，点入精盐，撒少许胡椒粉，等水烧开，放麻油1/2小匙，可装盘食用。
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