主料 | ||
排骨250克 | 胡萝卜400克 | 青橄榄10颗 |
辅料 | ||
枸杞叶50克 | 姜适量 | 盐适量 |
青龙玉凤汤的做法,共6个步骤
1/6. 胡萝卜洗净,我喜欢用这种小胡萝卜,口感更鲜甜!
2/6. 青橄榄洗净,用刀每颗划10下!
3/6. 排骨洗净淖水,胡萝卜切块,姜切丝
4/6. 枸杞叶逆方向从枝条上取下来,枝条上面有刺,取叶子的时候稍稍小心点!洗净
5/6. 锅子放入水,等水开后,将胡萝卜、排骨、橄榄、姜放入锅子,大火煲30分钟
6/6. 放入盐,再转小火10分钟,出锅前放入枸杞叶!口感回甘,很好喝,对眼睛很滋润!