| 主料 | ||
| 肥牛250克 | 鱼豆腐200克 | 油菜300克 |
| 油麦菜200克 | ||
| 辅料 | ||
| 干木耳10克 | 粉丝30克 | 紫菜1克 |
| 葱花10克 | 姜片10克 | 浓汤宝猪骨味1盒 |
| 盐适量 | 香油适量 | |
1/5. 木耳用清水泡发，摘去根蒂，撕成小朵后洗净，鱼豆腐解冻。
2/5. 将油菜和油麦菜清洗干净，切成段。
3/5. 粉丝用清水浸泡至略软。
4/5. 锅中添入适量水，水开后放入葱花、姜、浓汤宝，搅动，待浓汤宝完全融化后放入鱼豆腐略煮，再放入油菜、油麦菜、木耳，煮3分钟左右。
5/5. 放入泡软的粉丝、肥牛、紫菜、盐，搅匀，煮1分钟左右。滴入香油，搅匀，即可食用。
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