天麻煲鸭汤怎么做,天麻煲鸭汤怎么做好吃,天麻煲鸭汤做法

2024-07-11 09:21 汤粥主食 0万阅读 投稿:中药金樱子
主料
鸭腿1只
辅料
天麻10克枸杞子适量适量
料酒适量鸡精适量生姜片适量

天麻煲鸭汤的做法,共5个步骤

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1/5. 食材

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2/5. 鸭腿洗净后剁成块状,冷水放进锅里绰水。

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3/5. 焯水好的鸭腿用清水洗净之后和天麻一起倒进压力锅,放生姜片,料酒

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4/5. 调制到煲汤,30分钟

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5/5. 等压力锅能打开了,把食物倒进汤锅里,加盐调味,加枸杞子滚一下,加鸡精,就好了。

小窍门

鸭肉绰水时间可以长一点,能出去腥味。
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