| 主料 | ||
| 西红柿适量 | 鸡蛋适量 | 面粉适量 |
| 食用油适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 芝麻适量 | 香油适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | ||
1/9. 碗中放入小半碗面粉（普通面粉即可），分几次加入清水，边加边用筷子将面粉搅拌成疙瘩状。
2/9. 葱姜切末备用。
3/9. 西红柿切块备用。
4/9. 锅中热油。依旧是用我最给力的小锅。
5/9. 放入葱姜末翻炒出香味。
6/9. 加入西红柿煸炒，炒的时候要用力捣碎西红柿。
7/9. 把西红柿炒的八分烂时加入清水，烧开后放入面疙瘩迅速搅拌。
8/9. 煮至将熟时加入鸡蛋液，快速搅散。最后加盐即可出锅。出锅后我又加了香油和白芝麻 这样会更香哦。
9/9. 祝大家好胃口喔
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