主料 | ||
棒骨500克 | ||
辅料 | ||
东瓜200克 | 姜适量 | 葱段适量 |
八角适量 | 花椒适量 | 盐适量 |
冬瓜棒骨汤的做法,共6个步骤
1/6. 棒骨洗净,放入锅内,加入八角,花椒。姜拍扁放入。加水
2/6. 大火煮开后转小火,放入葱段。40分钟以上。有条件的可以时间久点。我就煮了2个小时
3/6. 冬瓜洗净,去皮去瓤
4/6. 切成薄片
5/6. 放入锅内,加入适量盐在煮20分钟以上。
6/6. 煮到冬瓜熟了就可以出锅了。
主料 | ||
棒骨500克 | ||
辅料 | ||
东瓜200克 | 姜适量 | 葱段适量 |
八角适量 | 花椒适量 | 盐适量 |
1/6. 棒骨洗净,放入锅内,加入八角,花椒。姜拍扁放入。加水
2/6. 大火煮开后转小火,放入葱段。40分钟以上。有条件的可以时间久点。我就煮了2个小时
3/6. 冬瓜洗净,去皮去瓤
4/6. 切成薄片
5/6. 放入锅内,加入适量盐在煮20分钟以上。
6/6. 煮到冬瓜熟了就可以出锅了。