主料 | ||
冬瓜适量 | 排骨适量 | 玉米适量 |
胡萝卜适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 |
冬瓜排骨玉米汤的做法,共7个步骤
1/7. 准备的食材:冬瓜,胡萝卜和玉米。
2/7. 将排骨斩小块(其实我也是用排骨两边的软骨,留中间的排骨准备做“香烤孜然排骨”。
3/7. 斩好的排骨放入煮锅烧开,去血污水,并清洗多次。
4/7. 将处理好的排骨再次放入煮锅烧开,然后放入胡萝卜和玉米一起煮。
5/7. 将处理好的排骨再次放入煮锅烧开,然后放入胡萝卜和玉米一起煮十分钟。
6/7. 最后才放冬瓜下去烧开,加点儿盐试一试味道,合适了,熄火。三分钟之后盛起即可。
7/7. 一款美味鲜甜的冬瓜汤很快就做好了。