| 主料 | ||
| 黄花菜30克 | 黑木耳30克 | 冬菇20克 |
| 土鸡1只/半只 | ||
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 盐适量 | |
黄花菜黑木耳煲鸡的做法，共3个步骤
1/3. 将所有材料各自洗净，黄花菜用开水灼一下，再用清水泡1小时 香菇、木耳用清水浸泡半小时，香菇切块，木耳撕碎。
2/3. 土鸡洗净，斩块，飞水。生姜切块
3/3. 将所有材料入锅，加适量水，武火煲滚后改文火慢煲1.5小时， 加盐调味即可。
| 主料 | ||
| 黄花菜30克 | 黑木耳30克 | 冬菇20克 |
| 土鸡1只/半只 | ||
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 盐适量 | |
1/3. 将所有材料各自洗净，黄花菜用开水灼一下，再用清水泡1小时 香菇、木耳用清水浸泡半小时，香菇切块，木耳撕碎。
2/3. 土鸡洗净，斩块，飞水。生姜切块
3/3. 将所有材料入锅，加适量水，武火煲滚后改文火慢煲1.5小时， 加盐调味即可。
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