| 主料 | ||
| 猪肉适量 | 白萝卜适量 | 香葱适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 有机豉油适量 | |
银丝肉丸汤的做法，共5个步骤
1/5. 萝卜切丝，用盐略腌。
2/5. 猪肉剁碎，加蛋清，水，非常少量的豉油，盐调味并搅拌上劲。
3/5. 挤成数个小肉丸。锅内烧水适量，入肉丸煮至熟透。加盐调味。
4/5. 放入萝卜丝，再次煮开即可。
5/5. 出锅洒香葱。
| 主料 | ||
| 猪肉适量 | 白萝卜适量 | 香葱适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 有机豉油适量 | |
1/5. 萝卜切丝，用盐略腌。
2/5. 猪肉剁碎，加蛋清，水，非常少量的豉油，盐调味并搅拌上劲。
3/5. 挤成数个小肉丸。锅内烧水适量，入肉丸煮至熟透。加盐调味。
4/5. 放入萝卜丝，再次煮开即可。
5/5. 出锅洒香葱。
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