主料 | ||
猪筒骨300克 | 胡萝卜1个 | 黄豆100克 |
辅料 | ||
红枣5个 | 淮山片3片 | 香菇3朵 |
姜适量 | 盐适量 | 料酒适量 |
黄豆胡萝卜煲茼骨的做法,共4个步骤
1/4. 骨头砍块{这步可以让卖家代劳}洗净绰水,姜切片,黄豆,红枣,淮山片备用
2/4. 锅里依次倒入黄豆,骨头,红枣,姜,料酒,加水开始煲,大火烧开转小火煲1个小时
3/4. 胡萝卜削皮切滚刀法
4/4. 关火息气开盖放入胡萝卜,大火烧开转小火煲10分钟,关火出锅。
主料 | ||
猪筒骨300克 | 胡萝卜1个 | 黄豆100克 |
辅料 | ||
红枣5个 | 淮山片3片 | 香菇3朵 |
姜适量 | 盐适量 | 料酒适量 |
1/4. 骨头砍块{这步可以让卖家代劳}洗净绰水,姜切片,黄豆,红枣,淮山片备用
2/4. 锅里依次倒入黄豆,骨头,红枣,姜,料酒,加水开始煲,大火烧开转小火煲1个小时
3/4. 胡萝卜削皮切滚刀法
4/4. 关火息气开盖放入胡萝卜,大火烧开转小火煲10分钟,关火出锅。