主料 | ||
苦瓜一条 | 蛤蜊500克 | |
辅料 | ||
香菜2-3根 | 盐少许 |
蛤蜊苦瓜汤的做法,共5个步骤
1/5. 把苦瓜切圈,香菜切条,不喜欢苦瓜的友友们可以换丝瓜
2/5. 蛤蜊放在水里加点盐,可助蛤蜊吐沙
3/5. 先煮苦瓜,颜色一变就可以了
4/5. 加入蛤蜊,一煮开口就行了,如有不开口的那些证明不新鲜不能吃,关火后放入香菜和香油。
5/5. 蛤蜊苦瓜汤,苦中带鲜
主料 | ||
苦瓜一条 | 蛤蜊500克 | |
辅料 | ||
香菜2-3根 | 盐少许 |
1/5. 把苦瓜切圈,香菜切条,不喜欢苦瓜的友友们可以换丝瓜
2/5. 蛤蜊放在水里加点盐,可助蛤蜊吐沙
3/5. 先煮苦瓜,颜色一变就可以了
4/5. 加入蛤蜊,一煮开口就行了,如有不开口的那些证明不新鲜不能吃,关火后放入香菜和香油。
5/5. 蛤蜊苦瓜汤,苦中带鲜