| 主料 | ||
| 百合100克 | 金鲴立鱼300克 | |
| 辅料 | ||
| 瘦肉50克 | 姜适量 | 盐适量 |
1/6. 百合掰散清洗干净，金鲴立鱼清理干净内脏备用。
2/6. 锅内倒水开水然后把鱼倒进去。
3/6. 加入几片姜片去腥。
4/6. 加入一点切细的肉丝。
5/6. 煮2分钟后倒入百合。
6/6. 盖上锅盖改中火煮15分钟，最后加盐调味即可。
1.加入一点瘦肉可以使汤很甘甜，也可以不加的。
2.金鲴立鱼可以适当稍微比其他那种海鱼多煮一会没关系，因为肉质不同，不会软烂掉的。3.很鲜美的汤，不加鸡精都可以，要趁热喝哦。
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