| 主料 | ||
| 乌鸡适量 | ||
| 辅料 | ||
| 当归适量 | 熟地适量 | 白芍适量 |
| 川芎适量 | 生姜适量 | 盐适量 |
四物鸡汤的做法，共5个步骤
1/5. 将材料略浸泡后各自洗净
2/5. 乌鸡洗净、切块、飞水；姜切块
3/5. 四物入锅，加四碗水，中火煮至剩六成滤汁
4/5. 将汁水、乌鸡放入炖盅内，加盖。隔水武火煮沸后改文火慢炖1小时
5/5. 食用前加盐调味即可
| 主料 | ||
| 乌鸡适量 | ||
| 辅料 | ||
| 当归适量 | 熟地适量 | 白芍适量 |
| 川芎适量 | 生姜适量 | 盐适量 |
1/5. 将材料略浸泡后各自洗净
2/5. 乌鸡洗净、切块、飞水；姜切块
3/5. 四物入锅，加四碗水，中火煮至剩六成滤汁
4/5. 将汁水、乌鸡放入炖盅内，加盖。隔水武火煮沸后改文火慢炖1小时
5/5. 食用前加盐调味即可
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