| 主料 | ||
| 焯好水的猪小肠适量 | 豆腐适量 | 咸橄榄适量 |
| 芥菜适量 | 姜适量 | |
芥菜豆腐小肠汤的做法，共5个步骤
1/5. 豆腐洗净切块，姜切片
2/5. 芥菜洗净切成段
3/5. 待高压锅放气后，开锅取出小肠剪成小段后再放回锅中
4/5. 不用盖盖，煮开下入豆腐，烧煮一会儿
5/5. 加入切好的芥菜略煮即可
小窍门
1、咸橄榄本身有咸味，就不要另外放盐了。
2、芥菜最后放，否则久煮会发黄。| 主料 | ||
| 焯好水的猪小肠适量 | 豆腐适量 | 咸橄榄适量 |
| 芥菜适量 | 姜适量 | |
1/5. 豆腐洗净切块，姜切片
2/5. 芥菜洗净切成段
3/5. 待高压锅放气后，开锅取出小肠剪成小段后再放回锅中
4/5. 不用盖盖，煮开下入豆腐，烧煮一会儿
5/5. 加入切好的芥菜略煮即可
1、咸橄榄本身有咸味，就不要另外放盐了。
2、芥菜最后放，否则久煮会发黄。
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