粉葛猪骨汤怎么做,粉葛猪骨汤怎么做好吃,粉葛猪骨汤做法

2024-06-21 09:07 汤粥主食 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
粉葛清甜,能清心除烦去骨火,广东人喜欢用来煲汤,清润调理肠胃, 用粉葛+猪骨煲汤 健脾养阴,生津止渴,清热泻火,是一道很清甜的汤水。
主料
猪骨300克粉葛500克
辅料
姜片4片蜜枣2个陈皮小量
适量

粉葛猪骨汤的做法,共6个步骤

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1/6. 材料:猪骨,粉葛,陈皮,蜜枣,姜片

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2/6. 粉葛去皮洗净厚切,猪骨洗净

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3/6. 陈皮,蜜枣洗净和姜片一起放进汤锅加2000毫升清水

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4/6. 粉葛,猪骨也放进汤锅里大火煲一般菜市场买的新鲜猪骨,我就不焯,如果超市买的猪骨就一定会开水焯过才煲汤。

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5/6. 大火煲开了改小火煲

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6/6. 煲1.5小时到2小时 可以关火,可放点盐调味。

小窍门

除了放盐调味,广东汤基本上不放其他调料,要的就是原汁原味清淡,清甜的汤
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