马蹄银耳汤怎么做,马蹄银耳汤怎么做好吃,马蹄银耳汤做法

2024-06-19 09:17 汤粥主食 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
最近天气不稳定,一会冷一会热的,早晚温差很大,孩子也感冒咳嗽了,除了吃药,我又买了一些马蹄给她炖银耳汤喝;(马蹄也叫荸荠,具有具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治)来自百度;
主料
马蹄300克银耳一朵
辅料
雪梨一个冰糖2块

马蹄银耳汤的做法,共9个步骤

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1/9. 原料图(将银耳提前半天泡上)

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2/9. 马蹄洗净后削皮(一定要清洗干净,不然会有泥沙)

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3/9. 然后将马蹄切成小块备用

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4/9. 把雪梨也切成小块

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5/9. 准备好锅(我用电高压锅,早上做起来方便些,砂锅更好),将雪梨块倒进锅中

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6/9. 再将马蹄块也倒入

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7/9. 加上两块冰糖

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8/9. 最后将泡好的银耳撕成小块也倒进锅里

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9/9. 炖煮上一小时左右就可以了,配上面包当早餐也不错

小窍门

银耳不可过夜食用,最后当天能吃完
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