主料 | ||
鸡胸肉适量 | 胡萝卜适量 | 豌豆适量 |
鸡蛋适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 鸡精适量 | 清水适量 |
淀粉适量 |
彩蔬鸡丝蛋花汤的做法,共8个步骤
1/8. 鸡胸肉焯水洗净;
2/8. 撕成鸡丝;
3/8. 清水一锅煮开;
4/8. 加入胡萝卜丁和豌豆,煮到变软;
5/8. 加入鸡丝;
6/8. 加入打好的鸡蛋液;
7/8. 加入调好的水淀粉勾芡;
8/8. 完成。
主料 | ||
鸡胸肉适量 | 胡萝卜适量 | 豌豆适量 |
鸡蛋适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 鸡精适量 | 清水适量 |
淀粉适量 |
1/8. 鸡胸肉焯水洗净;
2/8. 撕成鸡丝;
3/8. 清水一锅煮开;
4/8. 加入胡萝卜丁和豌豆,煮到变软;
5/8. 加入鸡丝;
6/8. 加入打好的鸡蛋液;
7/8. 加入调好的水淀粉勾芡;
8/8. 完成。