主料 | ||
鳗鱼一条 | 猪脚适量 | |
辅料 | ||
姜片适量 | 酒适量 |
猪脚煲鳗鱼汤的做法,共4个步骤
1/4. 准备鳗鱼一条,洗净切块。
2/4. 将猪脚汆烫去血水。
3/4. 锅入小量油先将鳗鱼姜片炒5分钟,放入一点酒,加水煮开。
4/4. 将煮开的水倒入砂锅,放入猪脚,炖至猪脚熟烂就好
主料 | ||
鳗鱼一条 | 猪脚适量 | |
辅料 | ||
姜片适量 | 酒适量 |
1/4. 准备鳗鱼一条,洗净切块。
2/4. 将猪脚汆烫去血水。
3/4. 锅入小量油先将鳗鱼姜片炒5分钟,放入一点酒,加水煮开。
4/4. 将煮开的水倒入砂锅,放入猪脚,炖至猪脚熟烂就好