| 主料 | ||
| 大鱼头半边 | 豆腐适量 | 香菜适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 胡椒粉适量 | |
香煎鱼头豆腐汤的做法，共5个步骤
1/5. 鱼头煎好
2/5. 兑入开水继续煮开，这时汤色已奶白色了。
3/5. 将汤、料置入瓦锅后，放入豆腐继续煮开
4/5. 汤色奶白香浓，调料关火，放上香菜。
5/5. 装盘上菜咯
| 主料 | ||
| 大鱼头半边 | 豆腐适量 | 香菜适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 胡椒粉适量 | |
1/5. 鱼头煎好
2/5. 兑入开水继续煮开，这时汤色已奶白色了。
3/5. 将汤、料置入瓦锅后，放入豆腐继续煮开
4/5. 汤色奶白香浓，调料关火，放上香菜。
5/5. 装盘上菜咯
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