莲子龙眼粥
莲子25克，龙眼20克，大枣6枚，大米50克，冰糖20克。将冰糖捣碎；大米淘洗干净备用。锅内加水适量，放入莲子、龙眼、大枣、大米共煮粥，快熟时加入糖末，再煮至粥熟即成。
莲子百合粥
莲子30克，百合15克，大米60克，冰糖末30克。将百合去杂，洗净，捌成小片；大米淘洗干净，备用。锅内加水适量，放入莲子、大米煮粥，八成熟时加入百合片、冰糖末，再煮至粥熟即成。
莲子桂圆粥
桂圆30克，莲子肉30克，红枣10枚，粳米60克，白糖适量。先将莲子去皮、心，与红枣、桂圆、粳米同煮成粥，粥成时加糖拌匀即可。
龙眼肉粥
龙眼肉15克，糯米100克。糯米加水煮至半熟，加入龙眼肉搅匀，煮熟即可。晨起与睡前空腹食。
