核桃枣杞鸡蛋羹
食材：核桃仁（微炒去皮）300克，红枣（去核）250克，枸杞子150克。
做法：与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。
功效：有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。
花生瓜子枣豆糕
食材：花生米100克，南瓜子50克，红枣肉60克，黄豆粉30克，粳米粉250克。
做法：与枣肉共捣为泥，再调入些面粉，加适量油与水，调匀做糕，蒸熟，一日吃完。
功效：可补脾益气、养血明目，改善近视、视物模糊，心悸气短、体虚便秘等症状。
豆仁粳米八宝粥
食材：赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克，粳米500克。
做法：加水煮粥，拌糖温食。
功效：可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。
人参远志饮
食材:人参10克，远志30克。
做法：共杵为末，每包8克，每次1包，沸水冲泡代茶饮，连服7～10天。
功效：可益气养心、益智明目。
