引起消化不良
豆腐中的蛋白质含量很高,豆腐吃多了会导致蛋白质摄入过量,难以消化,出现胀气、腹痛、腹泻等不适症状。
增加肾脏负担
蛋白质经人体代谢后,大部分生成含氮废物,由肾脏排出体外。豆腐吃多了会导致人体摄入的植物性蛋白质过多,体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,不利身体健康。
引发痛风
豆腐中含有一定量的嘌呤和草酸成分,适量吃对人体没有影响。但痛风病人豆腐吃多了会导致血尿酸浓度增高,从而引发痛风。
不利精子形成
豆制品中含有丰富的异黄酮类植物雌激素,豆腐吃多了会影响男性体内激素的平衡,对男性生殖系统,尤其是精子的生成产生不利影响。