主料 | ||
西蓝花250克 | 干百合100克 | 香菇片120克 |
辅料 | ||
白糖香油胡椒粉盐姜片水淀粉植物油适量 |
白百合炒西蓝花的做法,共2个步骤
1/2. 百合洗净,入沸水煮3分钟捞起,过凉,沥干,西蓝花洗净,掰小朵入沸水焯1分钟,捞出沥干。
2/2. 锅子加油烧热,爆香姜片,下香菇片炒几下,下西蓝花和百合炒匀,加适量水白糖,盐,胡椒粉,香油炒片刻,用水淀粉勾芡即可。
主料 | ||
西蓝花250克 | 干百合100克 | 香菇片120克 |
辅料 | ||
白糖香油胡椒粉盐姜片水淀粉植物油适量 |
1/2. 百合洗净,入沸水煮3分钟捞起,过凉,沥干,西蓝花洗净,掰小朵入沸水焯1分钟,捞出沥干。
2/2. 锅子加油烧热,爆香姜片,下香菇片炒几下,下西蓝花和百合炒匀,加适量水白糖,盐,胡椒粉,香油炒片刻,用水淀粉勾芡即可。