| 主料 | ||
| 绿豆适量 | 蜂蜜适量 | 绵白糖适量 |
蜜汁绿豆糕的做法，共3个步骤
1/3. 绿豆煮熟，捞出，汤沥干，放入料理机中打成泥。
2/3. 锅中放入绵白糖，炒成糖浆，再倒入蜂蜜，搅拌均匀，倒入碗中。
3/3. 将绿豆泥和蜜汁糖浆混合在一起，搅拌均匀，放入模具中，定型，脱开模，入冰箱冷藏，2小时后，将蜜汁绿豆糕放在盘中即可。
小窍门
蜂蜜最好用槐花蜂蜜。
| 主料 | ||
| 绿豆适量 | 蜂蜜适量 | 绵白糖适量 |
1/3. 绿豆煮熟，捞出，汤沥干，放入料理机中打成泥。
2/3. 锅中放入绵白糖，炒成糖浆，再倒入蜂蜜，搅拌均匀，倒入碗中。
3/3. 将绿豆泥和蜜汁糖浆混合在一起，搅拌均匀，放入模具中，定型，脱开模，入冰箱冷藏，2小时后，将蜜汁绿豆糕放在盘中即可。
蜂蜜最好用槐花蜂蜜。
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