主料 | ||
青笋1跟 | 春笋1个 | 胡萝卜1根 |
淀粉1茶勺 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 鸡精少许 | 香油少许 |
清炒黄绿笋的做法,共3个步骤
1/3. 所有食材去皮,切片备用。
2/3. 油锅先炒胡萝卜,再放入青笋和春笋同炒。
3/3. 翻炒均匀后撒入适量盐。再放2汤勺高汤或开水,将淀粉和凉水搅拌成水淀粉倒入到锅中。滴入香油,撒少许鸡精即可。
主料 | ||
青笋1跟 | 春笋1个 | 胡萝卜1根 |
淀粉1茶勺 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 鸡精少许 | 香油少许 |
1/3. 所有食材去皮,切片备用。
2/3. 油锅先炒胡萝卜,再放入青笋和春笋同炒。
3/3. 翻炒均匀后撒入适量盐。再放2汤勺高汤或开水,将淀粉和凉水搅拌成水淀粉倒入到锅中。滴入香油,撒少许鸡精即可。