| 主料 | ||
| 苦菊一把 | ||
| 辅料 | ||
| 陈醋适量 | 酱油适量 | 白糖适量 |
| 大蒜1-2瓣 | 蜂蜜适量 | |
糖醋苦菊的做法，共4个步骤
1/4. 苦菊洗好，切段，大蒜洗净备用
2/4. 将大蒜切成末，与酱油，醋，白糖调在一起，然后加入蜂蜜调成粘稠的汁
3/4. 把汁浇在切好的苦菊上，用筷子的两头分别放在碗的两边，往中间挑着拌
4/4. 拌好之后立刻上桌，否则会出很多汁，苦菊也就不爽脆了
小窍门
一定要在马上要吃的时候拌，不爱吃大蒜的可以不加，记得用蜂蜜调出给苦菊锁水的浓汁
| 主料 | ||
| 苦菊一把 | ||
| 辅料 | ||
| 陈醋适量 | 酱油适量 | 白糖适量 |
| 大蒜1-2瓣 | 蜂蜜适量 | |
1/4. 苦菊洗好，切段，大蒜洗净备用
2/4. 将大蒜切成末，与酱油，醋，白糖调在一起，然后加入蜂蜜调成粘稠的汁
3/4. 把汁浇在切好的苦菊上，用筷子的两头分别放在碗的两边，往中间挑着拌
4/4. 拌好之后立刻上桌，否则会出很多汁，苦菊也就不爽脆了
一定要在马上要吃的时候拌，不爱吃大蒜的可以不加，记得用蜂蜜调出给苦菊锁水的浓汁
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