主料 | ||
芒果一个 | 糯米150克 | 椰漿150毫升 |
辅料 | ||
糖水50毫升 |
泰式芒果糯米飯的做法,共2个步骤
1/2. 糯米提前泡至少40分钟,然後少量水不用蓋過面,隔水蒸熟
2/2. 冰糖煮開糖水兌椰漿3糯米做好後放冰箱冰一小時 這樣口感好,做糖水最好用冰糖!品嘗時候可以下點鹽,這樣帶出口感會更好!
小窍门
糯米最好可以買到泰國的珍珠長糯米
主料 | ||
芒果一个 | 糯米150克 | 椰漿150毫升 |
辅料 | ||
糖水50毫升 |
1/2. 糯米提前泡至少40分钟,然後少量水不用蓋過面,隔水蒸熟
2/2. 冰糖煮開糖水兌椰漿3糯米做好後放冰箱冰一小時 這樣口感好,做糖水最好用冰糖!品嘗時候可以下點鹽,這樣帶出口感會更好!
糯米最好可以買到泰國的珍珠長糯米