主料 | ||
黄瓜适量 | 油条适量 | |
辅料 | ||
芝麻酱适量 | 醋适量 | 大蒜适量 |
盐适量 | 香油适量 | 白胡椒粉适量 |
盐焗花生米适量 |
老油条拌黄瓜的做法,共3个步骤
1/3. 调料汁:大蒜砸成蒜泥,芝麻酱加少量水拌匀,与醋、盐、白胡椒粉调和均匀。
2/3. 油条切小段,黄瓜拍碎后切段。
3/3. 黄瓜、油条放置碗中,倒入调料汁,再加入些盐焗花生米,撒入少许香油,倒入调料汁拌匀即可。
主料 | ||
黄瓜适量 | 油条适量 | |
辅料 | ||
芝麻酱适量 | 醋适量 | 大蒜适量 |
盐适量 | 香油适量 | 白胡椒粉适量 |
盐焗花生米适量 |
1/3. 调料汁:大蒜砸成蒜泥,芝麻酱加少量水拌匀,与醋、盐、白胡椒粉调和均匀。
2/3. 油条切小段,黄瓜拍碎后切段。
3/3. 黄瓜、油条放置碗中,倒入调料汁,再加入些盐焗花生米,撒入少许香油,倒入调料汁拌匀即可。