菠萝咕咾豆腐怎么做,菠萝咕咾豆腐怎么做好吃,菠萝咕咾豆腐做法

2023-08-15 09:40 减肥轻餐 0万阅读 投稿:道地药材
主料
北豆腐(老豆腐)适量新鲜菠萝适量
辅料
番茄沙司适量适量适量
白糖适量水淀粉适量适量
大蒜适量

菠萝咕咾豆腐的做法,共3个步骤

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1/3. 菠萝切成与豆腐大小差不多的小块状;锅内倒油烧热,放入豆腐块(豆腐事先用厨房用纸吸干表面水分)煎炸一下,至两面金黄后捞起;

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2/3. 锅内留底油,放入葱姜蒜片炒出香味;加入番茄沙司翻炒,再加水、适量盐、白糖煮沸;倒入煎好的豆腐块翻炒;

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3/3. 倒入菠萝块翻炒;

加入水淀粉勾芡收汁至浓稠即可。

小窍门

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