主料 | ||
樱桃1000克 | 冰糖400克 |
自制樱桃果酱的做法,共5个步骤
1/5. 新鲜樱桃洗净
2/5. 樱桃一切两半祛核
3/5. 樱桃和冰糖放入锅里,加一点点的水,再熬制过程中有段时间会很出水分,要耐心小火慢慢熬,水会越来越少,樱桃颜色会越来越深~
4/5. 熬好的果酱会象果冻的感觉,看锅里残留的样子
5/5. 做好的果酱放入一个个小瓶子里~
小窍门
最好使用不粘锅来熬果酱
主料 | ||
樱桃1000克 | 冰糖400克 |
1/5. 新鲜樱桃洗净
2/5. 樱桃一切两半祛核
3/5. 樱桃和冰糖放入锅里,加一点点的水,再熬制过程中有段时间会很出水分,要耐心小火慢慢熬,水会越来越少,樱桃颜色会越来越深~
4/5. 熬好的果酱会象果冻的感觉,看锅里残留的样子
5/5. 做好的果酱放入一个个小瓶子里~
最好使用不粘锅来熬果酱