| 主料 | ||
| 大头菜半个 | 炸腐竹6根 | 粉丝1把 |
| 辅料 | ||
| 盐1/2 t | 生抽1T | 八角3颗 |
| 食用油1T | ||
大头菜腐竹粉丝的做法，共5个步骤
1/5. 大头菜洗净，切大块
2/5. 锅放油烧热，放八角
3/5. 放大头菜煸炒
4/5. 放炸好的腐竹，加水炖煮
5/5. 腐竹炖烂后加入泡发的粉丝，放盐，生抽，翻炒，大火收汁即可。
| 主料 | ||
| 大头菜半个 | 炸腐竹6根 | 粉丝1把 |
| 辅料 | ||
| 盐1/2 t | 生抽1T | 八角3颗 |
| 食用油1T | ||
1/5. 大头菜洗净，切大块
2/5. 锅放油烧热，放八角
3/5. 放大头菜煸炒
4/5. 放炸好的腐竹，加水炖煮
5/5. 腐竹炖烂后加入泡发的粉丝，放盐，生抽，翻炒，大火收汁即可。
