主料 | ||
莜面适量 | 土豆适量 | 葱适量 |
辅料 | ||
麻油适量 | 盐适量 |
莜面块垒的做法,共11个步骤
1/11. 准备
2/11. 蒸
3/11. 熟了
4/11. 捏碎土豆
5/11. 撒面
6/11. 搓
7/11. 抖散
8/11. OK
9/11. 蒸。晾凉,散开
10/11. 炒
11/11. 成品
小窍门
一次多做点,蒸熟晾凉散开冷冻,吃的时候拿出来炒一下
主料 | ||
莜面适量 | 土豆适量 | 葱适量 |
辅料 | ||
麻油适量 | 盐适量 |
1/11. 准备
2/11. 蒸
3/11. 熟了
4/11. 捏碎土豆
5/11. 撒面
6/11. 搓
7/11. 抖散
8/11. OK
9/11. 蒸。晾凉,散开
10/11. 炒
11/11. 成品
一次多做点,蒸熟晾凉散开冷冻,吃的时候拿出来炒一下