| 主料 | ||
| 土豆3个 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 大蒜适量 | 香菜适量 |
| 蚝油1勺 | 生抽1勺 | 盐适量 |
| 香醋适量 | 红油适量 | |
呛拌土豆片的做法，共6个步骤
1/6. 土豆洗净去皮切1mm厚的片
2/6. 锅内加水烧开，放入土豆片，水开后煮５分钟左右。
3/6. 土豆片煮好后捞出，过凉水后控净水分待用。
4/6. 准备一个大碗，葱蒜香菜切末后放入大碗。然后倒入一勺生抽、一勺蚝油、半勺醋、适量的盐和红油。
5/6. 将大碗中的调料搅拌均匀集成料汁。
6/6. 放入控净水的土豆片，拌匀即可。
| 主料 | ||
| 土豆3个 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 大蒜适量 | 香菜适量 |
| 蚝油1勺 | 生抽1勺 | 盐适量 |
| 香醋适量 | 红油适量 | |
1/6. 土豆洗净去皮切1mm厚的片
2/6. 锅内加水烧开，放入土豆片，水开后煮５分钟左右。
3/6. 土豆片煮好后捞出，过凉水后控净水分待用。
4/6. 准备一个大碗，葱蒜香菜切末后放入大碗。然后倒入一勺生抽、一勺蚝油、半勺醋、适量的盐和红油。
5/6. 将大碗中的调料搅拌均匀集成料汁。
6/6. 放入控净水的土豆片，拌匀即可。
