主料 | ||
西芹适量 | 虾仁适量 | 腰果适量 |
辅料 | ||
料酒适量 | 胡椒粉适量 | 姜适量 |
鸡精适量 | 盐适量 |
西芹虾仁腰果的做法,共7个步骤
1/7. 虾仁洗净,用少许料酒,白胡椒,一点点盐腌20分钟
2/7. 腰果,如果是生的就要烧热锅,加点油,小火慢慢炒香,炒熟。如果是熟的就可以省了这步骤。
3/7. 芹菜洗净,切断
4/7. 都准备好了,虾仁也差不多了,开始用姜爆锅。
5/7. 爆香后放虾仁,翻炒
6/7. 放西芹继续翻炒,加盐,鸡精
7/7. 放腰果,略炒几下就可以出锅了
主料 | ||
西芹适量 | 虾仁适量 | 腰果适量 |
辅料 | ||
料酒适量 | 胡椒粉适量 | 姜适量 |
鸡精适量 | 盐适量 |
1/7. 虾仁洗净,用少许料酒,白胡椒,一点点盐腌20分钟
2/7. 腰果,如果是生的就要烧热锅,加点油,小火慢慢炒香,炒熟。如果是熟的就可以省了这步骤。
3/7. 芹菜洗净,切断
4/7. 都准备好了,虾仁也差不多了,开始用姜爆锅。
5/7. 爆香后放虾仁,翻炒
6/7. 放西芹继续翻炒,加盐,鸡精
7/7. 放腰果,略炒几下就可以出锅了