主料 | ||
荷兰豆300克 | 新鲜香菇12朵 | |
辅料 | ||
生抽45毫升 |
香菇炒荷兰豆的做法,共2个步骤
1/2. 准备材料。香菇放淡盐水中浸泡10分钟,然后捞出洗净,切成薄片。荷兰豆去掉两侧的筋,洗净,切成菱形块,备用。
2/2. 锅烧热,入油,油温7成热时,倒入香菇片,翻炒半分钟左右放入荷兰豆,继续翻炒3分钟,最后倒入生抽,炒匀,出锅装盘。
主料 | ||
荷兰豆300克 | 新鲜香菇12朵 | |
辅料 | ||
生抽45毫升 |
1/2. 准备材料。香菇放淡盐水中浸泡10分钟,然后捞出洗净,切成薄片。荷兰豆去掉两侧的筋,洗净,切成菱形块,备用。
2/2. 锅烧热,入油,油温7成热时,倒入香菇片,翻炒半分钟左右放入荷兰豆,继续翻炒3分钟,最后倒入生抽,炒匀,出锅装盘。