主料 | ||
黄瓜3000克 | ||
辅料 | ||
海盐150克 |
DIY腌黄瓜的做法,共4个步骤
1/4. 黄瓜3000克,海盐150克,热水烫过的盆子。
2/4. 黄瓜洗干净控净水分,切成1寸多的小段,盆子最底部撒一层盐,铺上一层黄瓜。
3/4. 一层盐、一层黄瓜的顺序,装满锅子。
4/4. 放在阴凉出腌渍48小时后,就可以了
小窍门
用清水浸泡一夜,拌上甜辣酱淋上麻油,青翠爽口又新鲜的腌黄瓜就可以吃了。
主料 | ||
黄瓜3000克 | ||
辅料 | ||
海盐150克 |
1/4. 黄瓜3000克,海盐150克,热水烫过的盆子。
2/4. 黄瓜洗干净控净水分,切成1寸多的小段,盆子最底部撒一层盐,铺上一层黄瓜。
3/4. 一层盐、一层黄瓜的顺序,装满锅子。
4/4. 放在阴凉出腌渍48小时后,就可以了
用清水浸泡一夜,拌上甜辣酱淋上麻油,青翠爽口又新鲜的腌黄瓜就可以吃了。